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Ingredientes
- 3 quilos de batatas vermelhas, cortadas em pedaços de 1 1/2 polegada
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de tempero italiano
- Pitada de pimenta preta
- 1/2 xícara de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
Instruções
Coloque as batatas na Panela Instantânea. Adicione o caldo de galinha, o tempero italiano, o alho em pó, o sal e a pimenta. Mexa bem.
Tampe e cozinhe por 10 minutos em alta pressão.
Quando o cozimento terminar, espere mais 5 minutos para uma liberação natural de pressão.
Após 5 minutos, faça uma rápida liberação de pressão.
Adicione a manteiga e amasse bem.
Sirva e aproveite.
Fatos Nutricionais
Porções 8
Calorias por dose178
Equivalente de folato (total) 32µg8%
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje em 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje em 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.
- 3 libras de batatas Yukon Gold, esfregadas e cortadas em pedaços de 1 a 2 polegadas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortada em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta moída
- ½ xícara de leitelho com baixo teor de gordura
Coloque um tripé, alça, em uma multicooker. Despeje 1 xícara de água e adicione as batatas. Feche e trave a tampa. Cozinhe em alta pressão por 10 minutos. Libere a pressão e remova o tripé com cuidado. Volte a colocar as batatas na multicozinha e acrescente a manteiga, o sal e a pimenta. Amasse com um espremedor de batatas até a manteiga derreter. Adicione o leitelho e continue amassando até a consistência desejada.